역삼동 맛집 <오돌>@와인모임

역삼동 맛집 <오돌>에서 와인모임

‘생활의 달인’ 오돌초밥 <황우섭 셰프>

4명인데 개인룸으로 예약해주세요.. 감사 감사 감사~

샴페인 샤를 하이디크 브뤼트 밀리메 2012

샴페인 볼링거 로즈브뤼트 NV

2020년 대망의 서까래방

필립 파칼레와 부르고뉴 비에유 비뉴 2020

준비된 와인 4병.

일한분의 도네이션 バトル Johanneshof Reinsch Pinot Noir 2020

글라스도 여유있게 준비해주시고..

착석.

사시미 오마카세 코스로 시작..

섣달 그믐.새우, 감, 성게, 아무리, 물방울사자에 와사비소금·초·된장·지게미 등에 절인 저장 식품의 총칭, 절임.앙키모Champagne Charles Heidsieck Brut Millesime 2012 샴페인 찰스 하이직 브뤼트 밀레짐 France – Champagne / Pinot Noir 60%, Charedonnay 40% Laid in chalk cellars in 2013/ disgorge din 2021 신선한 자두, 말린 살구, 천도난로, 서양배, 풋사과, 레몬 제스트 아로마. 섬세한 아카시아, 이스트, 화이트 페퍼, 헤이즐넛, 바게트, 꿀, 스모크 아몬드 노트. 선명하고 풍부한 광물성 미네랄과 활기찬 청량감 있는 산미와 생기 넘치는 버블.성게머리와세보스턴 성게캐나다 성게멕시코 성게캘리포니아 우니페루 성게고추냉이우니플렉스..도야마새우Champagne Bollinger Rose Brut NV 샴페인 보링져 로제 브뤼 France – Champagne / Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Meunier 14% 선명하게 건조시킨 라즈베리, 야생 딸기, 체리, 오렌지 필, 라임, 감귤, 레드 커런트 노즈.은은하게 피는 히비스커스, 비스킷, 브리오슈, 이스트, 바닐라, 향신료의 힌트.가득 채워진 솔티 미네랄과, 깔끔한 산미, 소립 베르베티한 버블.통영산 가리비넙치회 이것의 和田생선회 모듬콩, 송어, 광어, 도미광어연어, 도미 뱃살遠川(광어의 원줄기) 기름진 곳Antinori Cervaro della Sala 2020 안티노리 체르바로델라 사라 Italy – Umbria / Chardonnay 92%, Grechetto 8% 달콤하게 절인 감귤, 파인애플, 파파야, 라임, 레몬, 풋사과, 페스쿠, 살구아로마. 화려한 아카시아 꽃. 벌꿀. 바닐라. 헤이즐넛. 민트. 깨소금. 땅콩 캬라멜. 연유의 공책.고소한 풍미와 조화를 이루는 산뜻한 산미와 풍부한 미네랄리티, 크리미한 질감.아보카도 구이도야마새우튀김한 마리는 통째로 튀겨서 파쿠리..Philippe Pacalet Bourgogne Vieilles Vignes Rouge 2020 필립 파칼레 부르고뉴 BABNEW 박시 France – Bourgogne / Pinot Noir 100% 강렬한 블랙 커런트, 크랜베리, 멀버리, 드라이자두, 야생 체리, 엘더베리, 석류 아로마. 향기롭게 드라이한 장미, 원두, 머스크, 쿠 로브, 가죽 , 스모크 , 감초 , 삼나무 , 시가노트.음습한 흙먼지와 선명한 미네랄, 약간 거친 탄닌과 맑고 깨끗한 산미.전복찜, 관자, 오징어채매콤한 해물찜Johanneshof Reinisch Pinot Noir 2020 요하네스 호프 라이니쉬 피노누아 Austria – Thermenregion / Pinot Noir 100% 달콤하고 착한 산딸기, 라즈베리, 체리, 레드커런트, 드라이석류 아로마. 섬세하고 복합적인 장미, 스모크, 버섯, 젖은 흙, 다크 초콜릿, 원두커피. 가죽 노트. 철분을 함유한 생수와 밝고 신선한 산미와 섬세한 탄닌.참치 낫토해물찜에 우동면을 볶아주시고…볶음밥까지 제대로…2023.10.28 역삼동 맛집 <오돌> @ 와인 모임 50m NAVER Corp. 더보기 / OpenStreetMap 지도 데이터 x NAVER Corp. / OpenStreetMap 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 읍·면·동·시·군·구·시·도 국가오도루 서울특별시 강남구 논현로76길 61층오도루 서울특별시 강남구 논현로76길 61층https://www.youtube.com/shorts/3He8m09Qzdc