크리스마스트리 쿠키장식(아이싱쿠키)만들기

로얄바우즈만 버터를 뿌리고 있어요 몰랐는데 로얄바우즈만 버터가 오뚜기 회사에서 나온다고 들었어요 오븐엔조이에서 로얄바우즈만 버터를 공구로 샀는데 버터를 이용한 베이킹 후기를 남기면 3분 카레 등~! 오뚜기 회사 하면 딱! 생각나는 여러가지 식품꾸러미를 보내주신다고 하셔서 겸사겸사 크리스마스 베이킹도 할겸사 많이 만들었습니다! (이런 이벤트 있으면 더 열심히 참여하는 1인.. 카레 맛있죠 ㅎㅎ 로얄바우즈만 버터를 뿌리고 있어요 몰랐는데 로얄바우즈만 버터가 오뚜기 회사에서 나온다고 해서 오븐엔조이에서 로얄바우즈만 버터를 공구로 샀는데 버터를 이용한 베이킹 후기를 남기면 3분 카레 등등~! 오뚜기 회사 하면 딱! 생각나는 여러가지 식품꾸러미를 보내주신다고 하셔서 겸사겸사 크리스마스 베이킹도 할겸사 많이 만들었습니다! (이런 이벤트 있으면 더 열심히 참여하는 1인..카레 맛있죠 ㅋㅋ

로얄바우즈만 버터공구로 10개?! 사서 벌써 7개 안에 든 것 같아요 TT 로얄바우즈만 버터공구로 10개인가?! 사서 벌써 7개 안에 든 것 같아요 TT

버터쿠키 만들기~ 실온 버터를 부드럽게 풀어주고, 슈가파우더를 넣어 덩어리 없이 섞는다!! 버터쿠키 만들기~ 실온 버터를 부드럽게 풀어주고, 슈가파우더를 넣어 덩어리 없이 섞는다!!

실온계란을 나누어서 넣고 잘 섞일 때까지 돌려주세요~~~ 실온계란을 나누어서 넣고 잘 섞일 때까지 돌려주세요~~~

가루류를 체에 쳐서 섞습니다. 개인적으로는 아몬드 가루가 들어간 게 고소하고 맛있는 것 같아요^^~ 가루류를 체에 쳐서 섞습니다. 개인적으로는 아몬드 가루가 들어간 게 고소하고 맛있는 것 같아요^^~

잘리는 반죽이 되면 완성!! 잘리는 반죽이 되면 완성!!

휴지를 제거할때는 이렇게 지퍼백이나 비닐백에 눌러 휴지를 주문하시면 15분정도라도 금방 냉기를 머금어 작업성이 좋은 상태가 됩니다~ 지퍼백에 항상 같은 양으로 소분해서 두께가 딱 나오게 눌러두면 편하다는~ 꿀팁 저는 쿠키 한 그릇에 0.5~0.7센치 나오게 24*24의 지퍼백을 구매합니다. ㅎㅎ 휴지를 제거할때는 이렇게 지퍼백이나 비닐백에 눌러서 휴지를 주문하시면 15분정도라도 바로 냉기를 머금어서 작업성이 좋은 상태가 되요~ 지퍼백에 항상 같은 양으로 소분해서 두께가 딱 나오게 눌러놓으면 편하다는~ 꿀팁 저는 쿠키 한 그릇에 0.5~0.7cm 나오도록 24*24 지퍼백을 구매할게요ㅎㅎ

오, 처음 사용한 배합인데, 이거 물건이에요?? 쿠키도 날카롭고 깔끔하게 잘리고, 작업성 조코맛도 쇼트브레드? 칼로리 밸런스? 뭐 그런 느낌으로 담백하고 너무 맛있었어요! 많이 달지 않아서 빼빼로 스틱으로 이용해도 좋은 레시피~ 아이싱하는데 버터쿠키의 풍미와 새콤달콤 아이싱향이 딱 조화롭게 나오는데.. 계속 먹고 싶어서 혼났어요 내가 다 먹을까~~ 오, 처음 사용한 배합인데, 이거 물건이에요?? 쿠키도 날카롭고 깔끔하게 잘리고, 작업성 조코맛도 쇼트브레드? 칼로리 밸런스? 뭐 그런 느낌으로 담백하고 너무 맛있었어요! 많이 달지 않아서 빼빼로 스틱으로 이용해도 좋은 레시피~ 아이싱하는데 버터쿠키의 풍미와 새콤달콤 아이싱향이 딱 조화롭게 나오는데.. 계속 먹고 싶어서 혼났어요 내가 다 먹을까~~

 

작업결과에요~~ 크리스마스 쿠키커터 스탬프로찍는 캐릭터 스털 8종쿠팡에서 8천원 구매와 브레드가든 7천원짜리 미니색소 4종구매 (물빠짐 후회중 ㅠㅠ) 작업결과에요~~ 크리스마스 쿠키커터 스탬프로찍는 캐릭터 스털 8종쿠팡에서 8천원 구매와 브레드가든 7천원짜리 미니색소 4종구매 (물빠짐 후회중 ㅠㅠ)

크리스마스 스텐 쿠키틀 6종 스퀘어 배송으로 5천원대 구매 ㅎㅎ 요즘 나오는 캐릭터 쿠키틀도 예쁘고 좋지만 가끔은 클래식한 일반 스텐형이 더 예쁜 것 같아요.. 디자인에 따라 다르겠지만.. 헤헤 손이 많이 가더라도 어떻게 보면 촌스럽더라도 색동으로 다 바른 트리. 예쁘지 않나요? 색깔은 색소가 4가지라서 라마니는 못 만들었어요 ㅠ아기가 있어서 느릿느릿 베이킹을 했네요. 아기를 달래고 안아주고 뛰어가서 수유하면서 어떻게든 베이킹을 완성한다는 내 자신이 대단하다 크리스마스 스텐 쿠키틀 6종 스퀘어 배송으로 5천원대 구매 ㅎㅎ 요즘 나오는 캐릭터 쿠키틀도 예쁘고 좋지만 가끔은 클래식한 일반 스텐형이 더 예쁜 것 같아요.. 디자인에 따라 다르겠지만.. 헤헤 손이 많이 가더라도 어떻게 보면 촌스럽더라도 색동으로 다 바른 트리. 예쁘지 않나요? 색깔은 색소가 4가지라서 라마니는 못 만들었어요 ㅠ아기가 있어서 느릿느릿 베이킹을 했네요. 아기를 달래고 안아주고 뛰어가서 수유하면서 어떻게든 베이킹을 완성한다는 내 자신이 대단하다

그래도 아기가 저에게는 처음입니다 그래도 아기가 저에게는 처음입니다

집에 있는 트리에 장식처럼 걸었어요 10센치 아크릴 오너먼트 소품을 샀는데 좀 큰 것 같은데 귀엽네요 뭔가 크리스마스 베이킹 로망..버킷리스트처럼 이거 꼭 해보고 싶다!! 하는것을 하나씩 달성해나가는 느낌입니다 집에 있는 트리에 장식처럼 걸었어요 10센치 아크릴 오너먼트 소품을 샀는데 좀 큰 것 같은데 귀엽네요 뭔가 크리스마스 베이킹 로망..버킷리스트처럼 이거 꼭 해보고 싶다!! 하는것을 하나씩 달성해나가는 느낌입니다

 

 

크리스마스 진저하우스도 만들어보고 싶었는데 이건 아기야. 커서 함께 만드는 거니까ㅋㅋ 쿠키반죽을 집모양으로 잘라 구워서 아이싱 또는 초콜릿으로 이어붙여서 꼬치나 아이싱 장식.. 생각만해도 정말 로망!! (과연.. 아기와 함께하면 제대로 완성될 수 있을까? 라고 생각하지만) 크리스마스 진저하우스도 만들어보고 싶었는데 이건 아기야. 커서 함께 만드는 거니까ㅋㅋ 쿠키반죽을 집모양으로 잘라 구워서 아이싱 또는 초콜릿으로 이어붙여서 꼬치나 아이싱 장식.. 생각만해도 정말 로망!! (과연.. 아기와 함께하면 제대로 완성될 수 있을까? 라고 생각하지만)

이것도 로열 바우즈만 버터로 만든 쑥색처럼 진해진 말차 쿠키인데.. 말차 가루를 너무 많이 넣어서 망한 것 같아서 냉장고에 넣어두고 먹었는데 화이트 초코랑 토핑을 많이 넣어서 맛있었어요ㅎㅎ 완전 가위~~로 인해 완전 말차 덕후들에게만 줄이 생기는 것 같아요 녹아든 스노우맨. 쿠키까지 크리스마스 베이킹 완성~^^ 이것도 로열 바우즈만 버터로 만든 쑥색처럼 진해진 말차 쿠키인데.. 말차 가루를 너무 많이 넣어서 망한 것 같아서 냉장고에 넣어두고 먹었는데 화이트 초코랑 토핑을 많이 넣어서 맛있었어요ㅎㅎ 완전 가위~~로 인해 완전 말차 덕후들에게만 줄이 생기는 것 같아요 녹아든 스노우맨. 쿠키까지 크리스마스 베이킹 완성~^^

먹고싶다 슈토렌 먹고싶다 슈토렌

크리스마스에 당일 케이크는 꼭 빼놓지 않고 만들어야 해요 지난 크리스마스에 슈토렌을 생략했는데 올해는 꼭 먹고 싶네요 크리스마스를 기다리며 한 조각씩 먹는 슈토렌.. 또 포스팅이 길어졌는데 항상 마지막을 어떻게. 마무리를 해야하나 고민되네요 용두사미..크리스마스를 기다리며 먹는 독일 전통빵 슈토렌! 맛있는 브랜드 아시면 추천부탁드려요~♡ 포스팅 읽어주셔서 감사합니다 크리스마스에 당일 케이크는 꼭 빼놓지 않고 만들어야 해요 지난 크리스마스에 슈토렌을 생략했는데 올해는 꼭 먹고 싶네요 크리스마스를 기다리며 한 조각씩 먹는 슈토렌.. 또 포스팅이 길어졌는데 항상 마지막을 어떻게. 마무리를 해야하나 고민되네요 용두사미..크리스마스를 기다리며 먹는 독일 전통빵 슈토렌! 맛있는 브랜드 아시면 추천부탁드려요~♡ 포스팅 읽어주셔서 감사합니다

 

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